中華人民共和國工業(yè)和信息化部 2025 年第 41 號公告正式發(fā)布，超高壓食品殺菌設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲批實施。由山西力德福科技有限公司牽頭制定的《食品機械 超高壓加工設(shè)備》（標(biāo)準(zhǔn)編號：...
在“雙碳”目標(biāo)背景下，非熱加工技術(shù)因其普遍具有的低能耗、低排放、高效率特性，與綠色制造和可持續(xù)發(fā)展理念高度契合，為整個食品工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了強有力的技術(shù)支撐。...
超高壓HPP技術(shù)無疑是品牌破局的一把“利刃”，賦予產(chǎn)品無限接近天然口感、鎖住食材本真營養(yǎng)的價值主張，幫助飲品企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新?lián)屨际袌鱿葯C。而一時的產(chǎn)品創(chuàng)新可以暫時贏得...
2024年的“雙11”購物狂歡節(jié)完美收官，各大電商平臺紛紛交出了亮眼的成績單。與以往不同的是，各大平臺已不再將“全網(wǎng)低價”作為策略焦點。因為消費者的消費行為變得愈發(fā)理智，...
超高壓HPP技術(shù)憑借其獨特的優(yōu)勢，已經(jīng)成為眾多食品企業(yè)的新寵。在消費者日益關(guān)注健康的當(dāng)下，市場快速發(fā)展，兼具功能性和美味的HPP果蔬汁市場正迎來前所未有的增長機遇。超高壓...
超高壓HPP殺菌技術(shù)處理可以有效殺死生蠔中的有害微生物，提高生蠔的品質(zhì)安全。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下，生蠔可能會受到各種細(xì)菌、病毒的污染，給消費者的健康帶來潛在風(fēng)險。而超高壓...
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